Eine Breze ist nicht nur ein Stück Laugengebäck, sondern eine bayerische Lebenseinstellung. Unsere Breze kommt natürlich wie alle unsere Gebäcke und Brote gänzlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe aus. Und genau so schmeckt sie auch. Unsere Brezen werden alle von Hand geschlungen und das ungefähr 1000 Brezen am Tag. Jede ein Unikat.